スタンダードコース
2時間飲み放題付き
7,000円(税込)
2時間飲み放題付き
【1月・2月限定割引】
7,000円⇒6,000円(税込)
※お料理のみ 5,000円(税込)
まずは当店を知って頂きたいとの思いで前菜からメイン料理、デザートまでフランス産白レンガを使った料理をカジュアルに楽しんで頂けるコースです。
【コース内容】
・パテ・ド・カンパーニュ
・鮮魚のカルパッチョ
・自家製ボイルハムとスペイン産生ハムの盛り合わせ
・ジャンボエリンギ～ブルゴーニュバターソース～
・宮崎県産佐土原茄子の窯焼き〜ゴルゴンゾーラクリームソース〜
・バゲット
・氷温熟成豚姫の窯焼き〜マルサラソース〜
・デザート
※写真はイメージです。
※ご予約は2名様より承ります。
※2名様はテーブル席の確約が出来ない場合がございます。
※滞在可能時間は2時間となっております。(L.O.30分前)
※ご予約時間から30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。
※グラス交換制です。
※クラフトビールは飲み放題に含まれておりません。
※季節や仕入れにより内容が変更する場合がございます。
flamme-flamme
歓迎会・送別会コース
クラフトビール5種含む
2.5時間飲み放題付き
8,000円(税込)
※お料理のみ 6,000円(税込)
歓迎会・送別会にぴったりの「春」コースをご用意しました。
少人数から団体様まで幅広くご利用いただける、クラフトビール飲み放題付きのコースです。
旬の食材をふんだんに使用したお料理をお楽しみください。
【コース内容】
・シラスと菜の花のカナッペ
・炙り真鯛と蕪のマリネ
桜とラズベリーのヴィネグレット
・クレソンとマッシュルーム
グラナパダーノのサラダ
・筍の窯焼きと浅利のマリニエール風
・自家製バゲット
・鰆と季節野菜のブロシェット
タプナードソース
・スプリングラムの窯焼きと春キャベツのシュークルート
タイム風味の仔羊のジュのソース
・クレームダンジュ 苺のコンフィチュール添え
※写真はイメージです。
※ご予約は2名様より承ります。
※2名様はテーブル席の確約が出来ない場合がございます。
※滞在可能時間は2.5時間となっております。(L.O.30分前)
※ご予約時間から30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。
※グラス交換制です。
※仕入れにより内容が変更する場合がございます。
誕生日、記念日コース
メッセージプレート&
クラフトビール含む
2時間飲み放題付き
9,000円(税込)
※お料理のみ 7,000円(税込)
お誕生日や記念日に最適！
白土煉瓦で焼き上げたメインの牛フィレ肉や名物の窯焼き野菜など、色とりどりな目でも楽しめるコース料理です。こちらはクラフトビールやワイン、カクテルの120分飲み放題が付いたプランです。
【コース内容】
・シラスと菜の花のタルティーヌ
・炙り真鯛のマリネ 桜とラズベリーのヴィネグレット
・フォアグラブリュレとパンペルデュ
柑橘のコンフィチュール
・荀とスモークホタルイカのソテー
～バルサミコソース～
・天豆と鶏むね肉のエチュベ
・鮪と春キャベツの窯焼き
～ブールノワゼット～
・スパークリングのグラニテ
・牛フィレ肉の窯焼き
～ソースペリグー 新潟県産八色椎茸のデュクセル～
・苺の飴がけとクレームダンジュ
※写真はイメージです。
※ご予約は2名様より承ります。
※2名様はテーブル席の確約が出来ない場合がございます。
※滞在可能時間は2時間となっております。(L.O.30分前)
※ご予約時間から30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。
※グラス交換制です。
※季節や仕入れにより内容が変更する場合がございます。
誕生日、記念日コース
メッセージプレート&
ワイン3種のペアリング付き
8,500円(税込)
※お料理のみ 7,000円(税込)
お誕生日や記念日に最適！
白土煉瓦で焼き上げたメインの牛フィレ肉や名物の窯焼き野菜など、色とりどりな目でも楽しめるコース料理です。こちらはスパーリングワインに白・赤ワインとのペアリングプランです。
【コース内容】
・シラスと菜の花のタルティーヌ
・炙り真鯛のマリネ 桜とラズベリーのヴィネグレット
・フォアグラブリュレとパンペルデュ
柑橘のコンフィチュール
・荀とスモークホタルイカのソテー
～バルサミコソース～
・天豆と鶏むね肉のエチュベ
・鮪と春キャベツの窯焼き
～ブールノワゼット～
・スパークリングのグラニテ
・牛フィレ肉の窯焼き
～ソースペリグー 新潟県産八色椎茸のデュクセル～
・苺の飴がけとクレームダンジュ
※写真はイメージです。
※ご予約は2名様より承ります。
※2名様はテーブル席の確約が出来ない場合がございます。
※滞在可能時間は2時間となっております。(L.O.30分前)
※ご予約時間から30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。
※グラス交換制です。
※季節や仕入れにより内容が変更する場合がございます。
飲み放題内容
樽生クラフトビールを含む30種類以上のドリンクが飲み放題となります。
■生ビール
サントリープレミアムモルツ
■クラフトビール（スタンダードコース除く）
ラガー、エール、IPA、ホワイトの4種類からお選びいただけます。
■ワイン
白、赤、シェリー（フィノ、オロロソ、アモンティリャード、クリーム、ミディアム、モスカテル）
■スピリッツ&リキュール
ジン、ウォッカ、自家製リモンチェロ、カシス、ウイスキー各種ソーダ割りもしくは、ソフトドリンク割り
■カクテル
キール、キティ、オペレーター、シャンディガフ
■ソフトドリンク
オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶
誕生日、記念日コース
メッセージプレート付き
7,000円(税込)
お誕生日や記念日に最適！
白土煉瓦で焼き上げたメインの牛フィレ肉と名物の窯焼き野菜やリゾットと色とりどりな目でも楽しめるコース料理です。
【コース内容】
・鮮魚のカルパッチョ
・パテ・ド・カンパーニュ
・旬のフルーツとブッラータチーズの冷菜
・オマール海老のアメリケーヌリゾット
・シチリアレモンのグラニテ
・牛フィレ肉と当店名物窯焼き野菜
〜赤ワインソース〜
・本日のデザート
※写真はイメージです。
※ご予約は2名様より承ります。
※滞在可能時間は2時間となっております。(L.O.30分前)
※ご予約時間から30分以上連絡がつかない場合、キャンセルとさせていただきます。
※季節や仕入れにより内容が変更する場合がございます。
